ベトナムの朝食

ベトナムの朝食は麺が一般的。

しかも基本ライスヌードル。

一瞬湯がくだけなので

出て来るのも早い。

朝でもスープで

食べ易く

野菜たっぷりで

途中でライムを入れてサッパリさせたり

専用ダレで味を変えたりして

最後まで飽きずにおいしく食べれる。

このスタイルは

日本帰ってもアリだなー。

日本でやるならうどんかなー。