なんとなんと こちらのベトナム料理名… そいがー!!! そいがーと言えば 新潟の長岡弁として有名な言葉 「そうなんだー」 こちらベトナム語だと そい→おこわ がー→鳥 で「鶏肉のおこわ」という意味 個人的には 新潟産の美味しいお米と 地鶏を使って 味にち…
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